返回第一百七十章 八宝粥  生活系游戏首页

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    八宝粥又名腊八粥,是种花家传统节日食品,在腊八节用多种食材熬制的粥。南宋的《武林旧事》曾记载:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”

    现今的八宝粥早就不局限于八种不同的原料了,江枫去年暑假给陈秀秀熬的八宝粥以黑糯米为主料,再辅以绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等多种配料。不同地区的人有不同的口味,有的人用料简单有的人用料比江枫还要复杂,甚至连加中药材和腊肉的都有,可谓是一粥百吃。

    张茜作为一名没有成年的年轻人,不爱玩微信,和江枫加了QQ,在两人发了无数表情包斗图之后,确定了所需食材。张茜做的八宝粥就是传统的用料,芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合和粳米,还需要用上蜂蜜,食材种类比江枫所要做的少很多,口味也会更甜。

    比赛时间只有四十分钟,注定不能小火慢熬只能大火旺煮。江枫掐着表在健康炒菜馆里先试了一遍,不算泡食材的时间,四十分钟,多加水,大火煮沸,中火慢滚,最后几分钟小火细熬,勉强够用。

    他现在的煲粥虽然只有中级,但那是在大师级的刀工,高级的火候和调味的前提下的中级。现如今江枫的煲粥水平,完全可以去一家几十年的老粥铺独当一面。

    江卫国也是纳了闷,江枫学什么都翻车,唯独在煲粥这上面开了窍,看什么会什么,随意摸索一二就能煲出一锅好粥,都不需要旁人的指导。

    看着桌上的八宝粥,江卫国叹了一口气。

    看着桌上的八宝粥,江枫也叹了一口气。

    【一锅味道极佳的八宝粥】

    味道极佳,多好的形容词,如果能出现在别的菜上该有多好,出现在他用来试水的八宝粥上,江枫真的是高兴不起来。

    江建康非常捧场地喝了一大海碗,夸赞道:“儿砸,你这粥熬得是真的好。”

    “老婆老婆,快来喝粥!”

    王秀莲同志闻风进后厨,看了一眼看不出一点荤腥八宝粥,提不起一丝兴趣,意思意思地喝了一口,问道:“崽呀,你今天还要熬粥吗?”

    “要。”江枫斩钉截铁地道。

    王秀莲果断放下碗走出去,对着在外面摸鱼看剧的季月道:“月月呀,你去在立牌上加句话:八宝粥特价5元。”

    季月起身,非常有经验地对江枫道:“江枫,等你熬到3锅以后再来叫我喝。”

    季月早已精确掌握了江枫的翻车规律。

    江枫接着熬八宝粥。

    大火,中火和小火之间的转换他还需要摸索一下,刚刚那锅粥花了39分钟,卡着40分钟的底线出锅的,比赛的时候稍有不慎就得翻车。江枫必须要缩短时间,最好控制在35分钟左右,这样比较保险。

    一上午煮了5锅粥,王秀莲看着粥的数量让季月把特价的价格改成了4元。中午江枫回归健康炒菜馆的正常生意,不知道是不是他的幻觉,他觉得今天吴敏琪加辣椒的力度尤为重。

    干辣椒一把一把地撒,不把客人的舌头当舌头的架势。

    “江枫,4杯玫瑰蔓越莓!”季月在外面吼着。

    连带着,江枫的果汁生意都好了起来。

    等中午的营业结束了,江枫没忍住好奇地问道:“你今天的料是不是下得太重了?”

    “我在琢磨用料的度。”吴敏琪道。

    “你和季雪商量出结果了?做什么?”江枫问道。

    “没有,她根本就不会做辣菜,粤省那边吃不得辣,她家里人口味清淡,她说她需要琢磨一段时间,我先拿其它菜练练手。”吴敏琪道。

    练练手……

    江枫想了想今天中午蔓越莓果汁的销量。

    练手好,练手好啊,吴敏琪这一练手他今天中午多赚了小一千块。

    三千分之一的装修费!

    四舍五入泰丰楼就能开业了!

    早上煮的5锅粥还剩下两锅没卖出去,后厨里只有大号砂锅,煮好的八宝粥全被王秀莲同志倒进大铁锅里温着了。

    中午休息一个小时,江枫坐在外面刷刷微博,看一看《一个纨绔子弟的自我修养》,笑得跟个两百斤以下的孩子一样,还能顺道听季月讲讲最新的八卦。

    “你们的那个比赛的综艺今天晚上8点在某点视频播出。”季月刷着新闻,“哎呀妈呀,放出来的章光航的预告也太帅了吧!”

    “他真人更帅。”江枫道,“他不上镜。”

    “天呐。”季月感觉自己都要窒息了,“都怪我近视不带眼镜啊,我在观众席根本就看不清台上,省台的屏幕肯定把我家章光航拍丑了!”

    江枫觉得季月这就属于典型的粉丝滤镜好几层,省台的屏幕好着呢,镜头都是带滤镜的,江枫感觉屏幕上的自己可帅了,就比章光航差一点点。

    “江枫,说真的,你找个时间把章光航约出来吃个饭呗,直接邀请他到咱们店里来吃。”季月醉翁之意不在酒。

    江枫觉得有理,游戏提示章光航是挖墙脚的重点对象,是得约出来吃吃饭聊聊天交流交流感情,种花家的人的交情都是吃出来的。如果不熟,就说明吃的饭不够多,多吃几顿就熟了。

    章光航是中法混血,应该中法结合着吃。

    休息时间结束,江枫就回到后厨接着熬粥。

    一个下午的时间,后厨里又多出七锅八宝粥。

    王秀莲同志看着八宝粥就头大,感觉有个败家儿子真是让人操心,估算了一下八宝粥的量,转头对季月道:“月月呀,把门口八宝粥的价格改成3块。”

    这可能是健康炒菜馆有史以来最大的优惠力度,从未有过的低价了,店里的拍黄瓜(还是江枫拍的)都要卖八块钱一盘,3块钱一碗的八宝粥,简直是不敢想的价格。

    以至于晚饭时间来店里的顾客,无论喜不喜欢喝粥,想不想喝粥,都忍不住去点上一碗八宝粥。

    一直到打烊,后厨只剩下两碗的量的八宝粥。

    王秀莲把剩下的八宝粥用大海碗装起来放进冰箱,对江枫道:“儿砸,你明天早上就喝粥,养生。”

    江枫:“……好的,妈。”

    熬了一天粥,江枫的衣服上都全是八宝粥的味,整个人就像是一个人形八宝粥,走到哪儿把味道带到哪儿,一路走回了宿舍。

    王浩正在对着电脑键盘一顿噼里啪啦地敲击,一脸愤愤不平。

    “写什么呢?”江枫随口问道。

    “檄文!”王浩义愤填膺地道,“那些个对我……喜欢的书指手画脚,高高在上,评头论足,挥斥方遒,一副我是你爹的丑恶嘴脸的家伙,我要和他们正式开战。”

    吃瓜群众江枫兴奋地前去围观,王浩的WPS文档里洋洋洒洒的一大段,仿佛把他毕生所学的成语全都用在了上面。

    “你大号开撕?哪本书啊?”

    “怎么可能,肯定得开小号啊!就一本小破书,枫哥你不会喜欢的。”王浩接着在电脑面前奋战,一脸义愤填膺,看那架势恨不得用自己锻炼之后肥瘦相间的胳膊,顺着网线爬去和他发檄文的对象殊死搏斗。

    吃了一块小瓜,江枫就去洗漱了。

    第二天一觉醒来,江枫打开手机想刷刷《一个纨绔子弟的自我修养》有没有更新,结果更新没刷到刷到了王浩昨晚写的檄文。

    一定是特别的缘分,才让我们成为了~

    江枫花了一分钟让这个歌滚出他的脑子,起床,穿衣,轻手轻脚,成功在王浩醒来之前离开宿舍到达健康炒菜馆。

    今天的早餐非常丰盛,江建康特意早起包了包子,酸菜猪肉包,酸菜是江奶奶前两天顺丰寄过来的。唯一让江建康遗憾的是今天的包子里的肉不是大花,大花长得如此肥美,五花肉剁碎拿来包酸菜猪肉包肯定特别香。

    江建康难得包一次包子,但是和江枫并没有什么关系,他的早餐是在冰箱里冷藏了一晚上放在灶上随便热热的八宝粥。

    做父母的总是心疼孩子的,王秀莲见江枫喝着寡淡的甜粥,关切的问道:“崽呀,你要不要来点包子馅。”

    江枫十分感动,道:“要!”

    “江建康,把你包子里的馅拨给崽。”王秀莲吩咐道。

    江建康听从老婆的吩咐用筷子拨了少许酸菜给江枫,只有一点肉沫,基本可以忽略不计。

    “爸。”江枫看着江建康。

    江建康又拨了一点酸菜,依旧没有肉。

    江枫看着碗里的酸菜和八宝粥不由得叹气。

    哎,父母的爱总是太沉重让人承受不来。

    “爸,你能给我点肉吗?”

    “儿砸,酸菜才好吃,你喝粥吃酸菜下饭。”

    “爸,我今天下午要是熬八锅卖不出去明天我们俩都得喝粥。”

    “诶,儿砸我想起来了,锅里还有一个包子呢,你等着啊爸去给你拿!”江建康瞬间恢复了记忆。

    江枫看着江建康。

    呵,男人。

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